Monday, 28 March 2011

Masterclass Peggy Porschen part 2

As promised, there are more beautiful pictures to show you all from the Masterclass Peggy Porschen recently taught at Sweet Appetite.
Jacques van Bragt is a former member of the Dutch Pastry Team and joined the masterclass to learn more about the English way of making Wedding Cakes. it was really wonderful for us to have him join the class. Jacques is besides a patient, sweet, kind and genuine interested person, passionate about pastry. His company was rewarded as the best education program for pastry students in 2010. And if you want to learn from one of the best and kind pastrychefs in Holland join one of the classes he gives!


Zoals beloofd zijn er nog veel meer foto's die ik graag met jullie wil delen van de Masterclass die Peggy Porschen recent gaf voor Sweet Appetite.
Eén van de deelnemers aan de masterclass was Jacques van Bragt. Behalve ontzettend aardig en oprecht geínteresseerd is Jacques ook nog eens supergetalenteerd! Hij is lid geweest van het Nederlands Patisserie Team en vorig jaar werd zijn bedrijf beloond voor alle inspanningen met "Beste Leerbedrijf van het jaar 2010." Als je wilt leren van één van Nederlands beste en aardige patissiers, volg dan een workshop bij Jacques persoonlijk!

No comments:

Post a Comment